Strony

piątek, 24 czerwca 2016

Wegański jadłospis 73

Wreszcie czuję lato i chociaż przesadnie gorąco mi nie jest, to uwielbiam takie ciepłe dni. W telewizji często słyszę, że dobrym sposobem na schłodzenie się jest jedzenie zimnych owoców, np. arbuza... Nie wyobrażam sobie, jak można zjeść owoc prosto z lodówki - na samą myśl mi zimno, a arbuza, jeśli akurat nocował w warunkach chłodniczych, wyjmuję kilka godzin przed planowaną konsumpcją :D Ale dziś się dogrzałam, gdyż korzystając z mocno świecącego słońca, obeszłam dużą część miasta na własnych nogach - akurat miałam dużo rzeczy do załatwienia, więc przy okazji wysyntetyzowałam sporo witaminy D. Kupiłam też mnóstwo pyszności, a zwłaszcza owoców - jak pewnie część z Was wie, na targu głupieję i nagle wszystko mi jest potrzebne. Tak więc jak chyba zawsze, dzisiejsze fotomenu jest bardzo kolorowe i sezonowe, a przy tym proste i pyszne ;) 

ŚNIADANIE (725kcal)
  • placki bananowe (zrobione z 30g płatków owsianych, 20g mąki topinamburowej, łyżeczki zmielonego siemienia lnianego złocistego, małego banana, łyżeczki wiórek kokosowych, łyżki rodzynekmleka kokosowego, łyżeczki oleju kokosowego) z dodatkiem łyżeczki tahini, namoczonych orzechów włoskich i migdałów, łyżeczki kruszonych surowych ziaren kakaowca + truskawki
  • inka z mlekiem kokosowym i łyżką syropu klonowego

A DO TEGO
  • miska truskawek (400g)

PRZEDOBIAD (240kcal)
  • truskawki (200g) i czereśnie (300g)

OBIAD (430kcal)
  • kasza jaglana (50g) ugotowana z natką pietruszki, gotowana fasolka szparagowa (250g), gotowany bób (100g) i 2 rzodkiewki z działki - wszystko to polałam łyżką oleju z pestek dyni i posypałam łyżeczką pestek słonecznika oraz natką pietruszki

PODWIECZOREK (550kcal)
  • jogurt sojowy naturalny (125g) z łyżeczką syropu klonowego i malinami (150ml)
  • czereśnie (300g) i kilka truskawek
  • trochę ponad pół paczki (ok 40g) fig w surowej czekoladzie (wiele paczek tych fig już zjadłam, ale pierwszy raz natrafiłam na takie duże :D)
  • chwilę później jadłam jeszcze 2 kawałki arbuza i trochę agrestu z krzaczka

KOLACJA (430kcal)
  • ugotowane i odgrzane w mikrofalówce ziemniaki (250g) z łyżeczką oleju z pestek dyni, surówka z marchewki i jabłka z łyżeczką pestek słonecznika, pomidor bez skórki ze szczypiorkiem, trochę bobu bez skórki
  • karob z mlekiem kokosowym i łyżeczką syropu klonowego

RAZEM: 2375kcal
BIAŁKO: 64,1g
WĘGLOWODANY: 446,2g
TŁUSZCZ: 66,8g

WG. CRONOMETER.COM

73 komentarze:

  1. A ja z upałów umieram.. za gorąco :P Dzisiaj z kolei objadłam się malinami, poziomkami, czerwoną porzeczką i trochę truskawkami... pychotki :D Twój Jadłospis jak zwykle smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czerwona porzeczka to nie mój smak, ale z niecierpliwością czekam na czarną :D

      Usuń
    2. Ja z kolei nie przepadam za czarną.. zjem tylko w domowym dżemie ;P

      Usuń
    3. A ja uwielbiam ten kwasek, no i kojarzy mi się z dzieciństwem :) Pamiętam jak kiedyś będą u babci na wsi poszłam z siostrą i kuzynką na długi spacer i jakaś niby nasza ciocia (którą widziałam pierwszy raz w życiu :P) podwiozła nas kombajnem na swoje pole porzeczek :)

      Usuń
    4. Ja z kolei pamiętam, że kiedyś u mnie na działce pod bramą rósł taki duży krzak czerwonej porzeczki... owoców miał do groma, że nie można było tego przejeść :) Nie raz i nie dwa widziałam jak dzieciaki stojąc pod bramą, wyjadały owoce z krzaczka :) Niestety tego krzaka już nie ma... nie wiem po co ale mama chciała go przesadzić i usechł :( teraz mamy dwa małe krzaczki ale to zawsze coś... ;)

      Usuń
    5. Lepsze to niż nic :) Czerwonej porzeczki jakoś nie kupuję, choć może wypadało by na przypomnienie smaku. Czarną mrożę i też kilka dżemów zrobię :)

      Usuń
  2. A ja właśnie wszystko z lodówki a jak kupię jabłka i są ciepłe a chcę je zaraz zjeść to wrzucam je do mikrofalowki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja z lodówki jem jedynie sałatę :D

      Usuń
    2. Rany zamrażarki skąd się wzięło słowp mikrofalówka ?!

      Usuń
    3. A ja myślałam, że podgrzewasz je jakoś przed jedzeniem :D

      Usuń
    4. Nie no mój tablet uwielbia poprawiac błędy. .... o_O także z góry przepraszam za wszelkie byki i pomyłki :)

      Usuń
  3. To wszystko wyglada przepysznie!Ja tez lubi takie ciepło,ale uwiebiam jesc arbuza z lodówki,wtedy jest meg orzeźwiajacy! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. I mam jeszcze pytanie-bo kupiłam ostatnio make jaglana,masz na nią jakiś sposob?Czy tylko mieszasz z innymi makami?Bo nie wiem,czy o tak nią samą zastępować poprostu inne maki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mieszam z innymi mąkami i dodaję do placków czy ciast. Nigdy nie robiłam niczego z samej tylko jaglanej...

      Usuń
  5. Mniam, mniam,, mniam <3
    P.s. Gratuluję 100 obserwatorów :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dopiero teraz zwróciłam uwagę, że jest ich 100 :D Dziękuję :)

      Usuń
  6. Ja lubię upały, ale trochę mniejsze xd Ale cieszę się, że Tobie dobrze :D Jeny ile truskawek <3 Ja już z tydzień nie jadłam, muszę się jutro zaopatrzyć <3 Placki piękne :) I w ogóle tu tak sezonowo i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mi jest idealnie :D
      Dzisiaj truskawek nigdzie nie znalazłam, tylko rano jadłam miskę z wczoraj, ale za to czereśnie jem od rana :)

      Usuń
  7. Podoba mi się takie jedzonko ale z braku czasu raczej bym nie zmobilizował się

    OdpowiedzUsuń
  8. Śniadanie i obiad chyba najfajniejsze. :D
    Ja wręcz przeciwnie - nie znoszę takich gorących dni. I też się dzisiaj uchodziłam po mieście.

    OdpowiedzUsuń
  9. och to śniadanie, placki idealne:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja także na okrągło jem teraz truskawki i czereśnie. Mam swoją ulubioną Panią na mini - bazarku i od niej zawsze kupuję wszelakie smakołyki tego typu. Raj :) Czerwcu - trwaj. Jeśli kolacja natomiast składa się z młodych ziemniaczków - mam na nią ochotę :) Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja kupuję od różnych osób - na taką wyjątkową jeszcze nie trafiłam :/

      Usuń
  11. Pięknie korzystasz z sezonu :) Zjadłabym wszyyystko tutaj! I mi jakoś przeszła faza na fasolkę szparagową w tym roku.

    OdpowiedzUsuń
  12. Najbardziej cieszy mnie sezon na fasolkę szparagową, którą kocham miłością największą. <3

    OdpowiedzUsuń
  13. Wszystko wygląda cudownie! Idealnie wakacyjnie :) A arbuza z lodówki uwielbiam, szczególnie gdy jest taki upał :P

    OdpowiedzUsuń
  14. Aż za dużo owoców. Obiad bym ukradła, ale tylko obiad. Za arbuzem nie przepadam, a gorąco jest mi niewyobrażalnie. Od rana spływa po mnie pot (przysięgam).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wierzę. Ja jestem jakaś dziwna, bo mi jest w sam raz i upału nie czuję, ale profilaktycznie wyniosłam dziś wszystkie czekolady do piwnicy - one chyba nie lubią gorąca :P

      Usuń
  15. Ja dziś też przyswajałam witaminę D, a mój pies jest cały mokry po kilku kąpielach w stawie :D. Wspaniałe dania, urzekający letni jadłospis... Ja ostatnio też jem owoce, głównie nektaryny i mango, bo bardzo je lubię. Arbuz z lodówki też może być, szczególnie taki żółty. Fajne te placki, a karob też muszę kupić wreszcie :D
    ( Słoika po pasztecie niemieckim jednak nie mam :-( )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przypomniałaś mi, że mam mango w lodówce :D Od nektarynek wolę polskie brzoskwinie :)

      Usuń
  16. Witaminki D nigdy nie za dużo! :P Na placki bym przybiegła nawet z końca świata, robisz chyba najlepsze *^*

    OdpowiedzUsuń
  17. Też nie lubimy arbuza z lodówki. Najlepszy jest po prostu chłodny :) Dla nas 34'C to piekło! Strasznie nie lubimy takich upałów... Dla nas maksymalna temp. może wynosić 28'C i ani trochę więcej :P Bardzo fajne i owocowe menu. Truskawki i czereśnie u nas również grają pierwsze skrzypce ^^ Ukradłybyśmy Ci placki i podwieczorek :P

    OdpowiedzUsuń
  18. Jak widzę ten ogrom owoców i warzyw sezonowych to mi się oczy cieszą ;) Cudowne jedzonko!

    OdpowiedzUsuń
  19. Jak zwykle mnóstw inspiracji <3

    OdpowiedzUsuń
  20. Najchętniej zjadłabym ten podwieczorek, kusi też obiad ale zawiera - bób. Nie jadłam go nigdy ale zapach mnie odrzuca i nie wiem czy bym była w stanie spróbować. :D Jak to smakuje, do czego porównać?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moja mama twierdziła, że nie lubi bobu, dziś jej kazałam spróbować i się okazało, że raptem lubi :P
      Smakuje tak strączkowo, nie wiem do czego można porównać jego smak :/

      Usuń
  21. Pychotka :D Ja ostatnio mam cały czas ochotę na wiśnie i pomidory :D U mnie jest 37°C - masakra, taka duchota że nie idzie wytrzymać :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na wiśnie czekam z niecierpliwością :) To u nas dziś chyba 35 było najwięcej - ja to doceniam, bo niedługo znowu zima przyjdzie i będzie trzeba marznąć :/

      Usuń
  22. Same pyszności!
    Bez wątpienia jest to najwspanialsza pora roku :)

    OdpowiedzUsuń
  23. O rany, jak tylko będę miała okazję to gotuję kaszę jaglaną. :D Nie jadłam jej chyba wieki. :D (czyli coś koło miesiąca)

    OdpowiedzUsuń
  24. Jadłospis jak zwykle zachwyca bogactwem warzyw i owoców - tak, jak lubię :) A co do placków na śniadanie, to jutro przygotowuję podobne - z tym, że podmienię mąkę topinamburową na inną :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Każda mąka się tutaj sprawdzi, ja bardzo lubię też takie placki z jaglaną ;)

      Usuń
  25. Nie jest Ci gorąco??? To jaką Ty masz temperaturę ciała? Tak normalnie... :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest mi ciepło - tak optymalnie, bo że mi zimno to też nie mogę powiedzieć.
      Chyba normalną, ale nie sprawdzałam tego...

      Usuń
  26. tak świeżutko :) mnam ale bym zjadła - wszystko :D

    OdpowiedzUsuń
  27. Dzisiejsze menu miałaś naprawdę bardzo kolorowe:3 Pozazdrościć

    OdpowiedzUsuń
  28. Także nie lubię jeść owoców wyjętych wprost z lodówki. Tracą według mnie słodycz. Trochę smutno patrzeć na zdjęcia truskawek pod koniec sezonu :( Placuszki skradły moje serce <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja wierzę, że to jeszcze nie koniec...Choć faktycznie truskawek na bazarkach coraz mniej :/

      Usuń
  29. Talerz ze śniadankiem wygląda obłędnie. Zdecydowanie w moim guście:D

    OdpowiedzUsuń
  30. Ten wpis odmienił moje życie!

    OdpowiedzUsuń
  31. Brawa dla autora tego tekstu !

    OdpowiedzUsuń
  32. fajnie tu u Ciebie! blog warty polecenia :)

    OdpowiedzUsuń
  33. ciekawy wpis! postaram się wchodzić tutaj częściej

    OdpowiedzUsuń
  34. Ładnie wykonany blog i fajny wpis!

    OdpowiedzUsuń
  35. Ładnie wykonany blog i fajny wpis!

    OdpowiedzUsuń
  36. Lubię czytać takie wątki! miło spędzam czas na tym blogu!

    OdpowiedzUsuń
  37. Polecam tego bloga, jest świetny!

    OdpowiedzUsuń
  38. lubie czytać tego typu blogi bo znajduję tu wiele inspiracji

    OdpowiedzUsuń
  39. będę tu zaglądać częściej! ciekawy blog

    OdpowiedzUsuń
  40. warto było zajrzec na tego bloga

    OdpowiedzUsuń
  41. mnóstwo inspiracji na tym blogu!

    OdpowiedzUsuń
  42. Udało się Ci się wszystko naprawdę dobrze opisać

    OdpowiedzUsuń
  43. Świetnie się czyta twoje wpisy

    OdpowiedzUsuń
  44. Udało się Ci się wszystko naprawdę dobrze opisać

    OdpowiedzUsuń