Baton Warszawski truskawka i wanilia - recenzja

Jeszcze nie tak dawno dostępność zdrowych batonów w sklepach była bardzo skromna i już te oblepione cukrem, zawierające kilka procent jakiegoś ziarna, czy dwa orzechy na krzyż, uznawane były za odżywczą przekąskę. I choć ciągle wiele takich przysmaków reklamowanych jest jako zdrowe, świadomie odżywiający się ludzie mają coraz większy wybór i niemal w każdym sklepie można kupić produkty z suszonych owoców, orzechów czy zbóż, bez zbędnego cukru i słodkich syropów. Wśród takich wymienić można Batony Warszawskie, których kilka smaków otrzymałam do przetestowania w ramach współpracy z firmą ;)

W skład mojej przesyłki weszły batony w czterech, widocznych poniżej smakach - trzy z nich są wegańskie, a jeden - gryczany z sezamem i goji - zawiera w składzie miód. W ofercie firmy znajdziecie także sportowe batony proteinowe, Krem Warszawski i Pralinę Warszawską, ale jak dotąd w sklepach stacjonarnych tych przysmaków nie widziałam.

Kiedyś jadłam Batona Warszawskiego o smaku czarnej porzeczki i kokosu i nawet recenzowałam go na blogu (tutaj znajdziecie link do wpisu), a dopiero teraz przyszedł czas na inne smaki. Testy zaczęłam od truskawkowego z wanilią, o czym zadecydował najkrótszy termin ważności -  ogółem nie są one zbyt odległe, jednak nie ma co się dziwić, biorąc pod uwagę naturalny skład produktów.

Skład rozpoczynają płatki owsiane bezglutenowe, za którymi znajdziemy daktyle, bio olej kokosowy, truskawkę liofilizowaną, ksylitol, bio siemię lniane, bio wiórki kokosowe, wanilię, wodę źródlaną i sól himalajską. Słodycz pachniał dżemem truskawkowym z nutką wanilii, przywodząc mi na myśl jedzone niegdyś wafle, przełożone truskawkowym smarowidłem. W przekroju dało się dostrzec bogactwo płatków, nasion i wiórków kokosowych, których zapach nie wskazywał, aby były zjełczałe - zatem już wizualnie emanował prozdrowotnym charakterem.

Baton był bardzo miękki, dość wilgotny i łatwo podlegał gryzieniu, jednak podczas żucia dać o sobie dawały twarde płatki owsiane - osobiście takie lubię, jednak dla osób gustujących w owsiankowych mamałygach, może to być minus, a nawet szok teksturowy. Truskawki dominowały w smaku, lecz źródłem umiarkowanej słodkości były raczej daktyle. Mimo obecności wspomnianych owoców już na drugim miejscu składu, a do tego ksylitolu, baton nie był mocno słodki - tego się spodziewałam, mając wcześniej do czynienia z wersją porzeczkową. Wyczułam delikatną kokosową nutkę, ale liczyłam na silniejszy aromat, zważywszy na obecność kokosu w postaci chrzęszczących między zębami wiórków (na szczęście w smaku, jak i w zapachu, nie zwietrzałych) i oleju. Całość smakowała świeżo, głównie za sprawą truskawek, dodających dżemowego charakteru - to jakby taka owsianka z dżemem truskawkowym zamknięta w batonie.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Składowi nic nie można zarzucić - w batonie nie znajdziemy konserwantów, barwników, cukru, składników odzwierzęcych, a stanowiące jego podstawę płatki owsiane są bezglutenowe. Dodatkowo część składników jest ekologicznych, co ma dla mnie znaczenie zwłaszcza w przypadku wiórków kokosowych, często konserwowanych dwutlenkiem siarki. Kolejnym plusem przysmaku jest niski indeks glikemiczny, na który wiele osób zwraca uwagę. Ważący 60g baton dostarcza nam 232kcal - dla każdego ta liczba będzie miała inną wartość (tak to już jest z kaloriami ;)), ale nie podlega wątpliwości, że to zdrowe źródło energii. 

Więcej informacji na temat firmy znajdziecie na jej stronie internetowej oraz na jej fanpage'u na facebooku. A tutaj znajdziecie listę sklepów stacjonarnych, w których można batony kupić. Kosztują ok. 5zł.