Bombus Raw Energy Cashew and coffee

Bohatera dzisiejszej recenzji dostałam od zaprzyjaźnionej blogerki - Oli, która przywiozła go, jeśli dobrze pamiętam, z wakacyjnego wyjazdu. Już zobaczywszy batonik wiedziałam, że będzie pyszny, bo chociaż kawy nie pijam, bardzo lubię jej smak, a także dodatek w słodyczach, o czym się dowiedziałam, jedząc batonika Dobra Kaloria z tym właśnie dodatkiem. Tutaj ziaren kawowca było mniej, ale liczyłam, że mimo wszystko je wyczuję. Baton musiał trochę poczekać na swoją kolej, a o konsumpcji zadecydował termin ważności - wstrzelił się w bardzo dobry moment, bo przeszukując pudełko ze smakołykami, właśnie czegoś takiego potrzebowałam. 

Skład rozpoczynają daktyle, dominując nad 33% zawartością orzechów nerkowca oraz nad 2% dodatkiem kawy - taka prostota, podobnie jak zapach, zwiastowały coś naturalnie smacznego. Baton nie buchał zapachem kawy, ale po głębszej inhalacji dało się wyczuć jej dodatek. Przy przekrojeniu, a następnie gryzieniu okazał się mięciutki i bardzo plastyczny - był znacznie miększy w porównaniu chociażby z Raw Energy z ziarnami kakaowca, którego jadłam kolejnego dnia.  

Zarówno zmysłem smaku, jak i wzroku dostrzegłam bogactwo pokrojonych orzechów nerkowca, a od razu po spróbowaniu zauważyłam balans pomiędzy zawartością orzechów i daktylowej masy. Daktyle w smaku dominowały, stając się źródłem dość mocnej słodkości, ale rozproszone równomiernie orzechy wzbogaciły strukturę wyrobu - były one świeże i jak przystało na nerkowce mięciutkie. Kawa cały czas pobrzmiewała z boku - nie była to mocna nuta, ale bardzo wyrazista, a przy tym świeża i naturalna - nie jakaś tam podróbka z mieszanki instant. Wszystkie składniki stworzyły naprawdę smakowite połączenie, po raz kolejny udowadniając mi, że kawa pasuje do bakalii :) 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Ważący 50g batonik dostarcza nam 200 kcal, a entuzjastów zdrowego odżywiania powinien zadowolić prosty skład. W batonie nie znajdziemy cukru, składników glutenowych, a także konserwantów i barwników. Składniki użyte do produkcji nie zostały przetworzone w wysokich temperaturach, więc całość bez wątpienia zawiera mnóstwo składników odżywczych - nie tylko dodających nam energii węglowodanów, ale także obecnych w nerkowcach wartościowych tłuszczów oraz składników mineralnych i witamin. 

Wartość odżywcza 1 batona (50g): 201kcal, 8g tłuszczu, 30,5g węglowodanów (w tym 22g cukrów), 3,5g białka i 3,5g błonnika