Zmiany Zmiany Farmer pikantny pomidor - recenzja

Batony z suszonych owoców to ulubieńcy wielu osób, zwłaszcza tych dbających o zdrową dietę. Dzięki nim, wszyscy stroniący od produktów z dodanym cukrem mogą liczyć na naturalnie słodkie, umilające życie i wspierające pracę mózgu przekąski. Owocowe batony firmy Zmiany Zmiany to jedne z moich ulubionych produktów tego typu, dlatego też wierzyłam, że niedawno stworzone przez firmę wersje warzywne, okażą się równie pyszne. Ich smak był dla mnie jedną wielką niespodzianką - dodatki w postaci suszonych owoców wskazywały na lekko słodki charakter, nijak mi się nie komponujący z warzywami czy pikantnymi przyprawami. Jednak rekomendacje wielu osób sprawiły, że podeszłam do nich z dużym optymizmem, a zaczęłam od pomidorowego Farmera. Liczyłam się jednak z rozczarowaniem, bo nie przepadam za suszonymi pomidorami, ale miałam też nadzieję, że Farmer mnie pozytywnie zaskoczy i może dzięki niemu owe warzywa polubię. 

Na liście składników, tytułowe pomidory (w postaci suszonej) zostały wyprzedzone przez suszone śliwki, a skład dopełniły pestki słonecznika, pestki dyni, łuskane nasiona konopi, cebula suszona, czosnek suszony, chilli, oregano i czarnuszka - dla mnie to dość niecodzienne zestawienie. Baton był aromatyczny, pachniał pomidorowo i zapachem przypominał mi pizzę albo jadaną niegdyś po basenie zapiekankę. W przekroju okazał się dość twardy, ale wgryzienie się w niego nie sprawiło większych problemów. Posiadał charakterystyczną dla suszonych pomidorów ciągliwość, którą uzupełniały liczne, rozproszone wewnątrz ziarenka.

Po pierwszym gryzie nie miałam wątpliwości, że mam do czynienia z czymś wytrawnym, choć słodka nutka była obecna - zupełnie jak w ketchupie ze śliwkami autorstwa mojej cioci. Suszone pomidory zdominowały smak, ale dodatki uczyniły go bardziej bogatym, a ziarna ponadto urozmaiciły strukturę. Dało się dostrzec nutę pikantności, jednak wielbiciele chilli nie powinni nastawiać się na ostry smak - to niezwykle łagodna pikantność. Nie bez znaczenia pozostał też dodatek czosnku, bardzo dobrze komponujący się z całością i wyczuwalny, zwłaszcza gdy natrafi się na kawałek o jego większej koncentracji. No i oregano - chyba nie ma przyprawy bardziej pasującej do pomidorów, nie tylko suszonych.

Zadziwiło mnie to, że baton nie był wcale słodki, a zawartością węglowodanów wyprzedził wszystkie inne wyroby firmy, mając ich 55,5g z czego 27,2g to cukry. Tak jak się spodziewałam, smak był dla mnie dużym zaskoczeniem, na szczęście pozytywnym. Za suszonymi pomidorami nie przepadam, a nie miałam problemu ze zjedzeniem połowy na raz - myślę, że zjadłabym i całego, ale posłużył mi jako dodatek do i tak bogatego obiadu i w takiej roli sprawdził się najlepiej. A w celu popołudniowego uzupełnienia cukru, wolałabym zjeść Alohę lub inny słodki przysmak z serii owocowej :)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Skład batona nie pozostawia wątpliwości, że mamy do czynienia z bardzo zdrowym produktem - nie znajdziemy w nim dodanego cukru, aromatów, konserwantów czy wzmacniaczy smaku. Ponadto nie zawiera glutenu, ani żadnych składników odzwierzęcych. Jeden, ważący 70g baton dostarcza nam 245kcal, z czego podstawę stanowią węglowodany, co może nie spodobać się osobom ograniczającym te związki w diecie. Nie brakuje w nim także zdrowych, pochodzących z nasion, tłuszczów roślinnych, a także składników mineralnych i witamin.

Cena: ok. 6 - 7zł
Więcej na temat batonów możecie przeczytać na stronie internetowej firmy oraz na fanpage'u na facebooku :)