sobota, 21 lutego 2015

Weekendowy koktajl podwójnie zielony


Bardzo lubię wszelkie zielone koktajle, a tak naprawdę to do ich robienia natchnęła mnie siostra, która jeszcze kilka miesięcy temu nie miała pojęcia jak smakuje szpinak, nieodzowny element zielonych szejków. W tych pysznych miksach jest on niemal niewyczuwalny, chociaż ja akurat bardzo lubię jego smak i zawsze dodaję go więcej, żeby lekka nuta szpinakowa była obecna, a i kolor był bardziej zielony. Nieodłącznym elementem moich koktajli jest także banan, którego słodki smak często dominuje. Tak naprawdę, to każde owoce się tu nadadzą i w zależności od ulubionych smaków można zmiksować swoje własne owocowo - warzywne CUDO :)

W dzisiejszym koktajlu, poza bananem najbardziej wyczuwalne było kiwi, które nawet lekko przytłumiło jego słodki smak, a dodatek mandarynki dodatkowo wzmocnił kwaskową nutę. Szpinaku dodałam sporo, ale nie dominował w koktajlu, lecz po głębszym zastanowieniu można było go wyczuć :) Do takich koktajli zawsze dodaję siemię lniane, które po zmiksowaniu jest niewyczuwalne, a wzbogaca całość w cenne kwasy omega 3. Blender kielichowy którego używam bez problemu rozdrabnia całe ziarenka, ale w przypadku blendera ręcznego siemię warto wcześniej zmielić w młynku do kawy.

Takie koktajle warto pić jak najczęściej - idealnie sprawdzą się na 2 śniadanie czy podwieczorek, także na wynos :) Moja siostra niegdyś zabierała je ze sobą w specjalnym pojemniku zwanym przez nas koktajlnikiem. Mamie także bardzo smakują, a ona do wszelkiej surowej zieleniny podchodzi bardzo sceptycznie :)

Koktajl podwójnie zielony (banan - kiwi - szpinak - mandarynka - siemię lniane)
Składniki na dużą szklankę:
  • 1 mały banan
  • kiwi
  • mandarynka
  • duża garść szpinaku (60g)
  • łyżeczka siemienia lnianego (w przypadku blendera ręcznego wcześniej zmielonego)
  • 3/4 szklanki wody (można dać więcej lub mniej w zależności od pożądanej konsystencji)

Wykonanie:
Wszystkie składniki obrać, podzielić na mniejsze części i zmiksować ze sobą za pomocą dowolnego sprzętu przeznaczonego do tego celu. Blenderem ręcznym jest trochę ciężej uzyskać idealnie gładką konsystencję, ale koktajl zawsze wychodzi przepyszny :)

Wartość odżywcza:
210kcal
białko: 5g
węglowodany: 45,5g
tłuszcz: 3,2g
błonnik: 7,7g
żelazo: 2,5mg (14% dziennego zapotrzebowania*)
magnez: 117mg (38% dziennego zapotrzebowania*)
cynk: 0,9mg (11% dziennego zapotrzebowania*)
potas: 1111,2mg (24% dziennego zapotrzebowania*)
wit. K: 320µg (356% dziennego zapotrzebowania*)

* w odniesieniu do zapotrzebowania dorosłych kobiet

Jeśli lubicie koktajle to więcej inspiracji możecie znaleźć na tej stronie. Może i Wam uda się coś zmiksować w ten weekend i dodać do akcji organizowanej przed Veggie ;)

Zdrowa przekąska

42 komentarze:

  1. Ale dzisiaj zieloniutko u Ciebie :) Połączenie składników w twoim koktajlu jest świetne. Chyba jutro rano podskoczę do sklepu po kiwi, tak mi smaku narobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moc witamin :) Kochamy zielony kolor w kuchni, ale już w strefie cukierniczej trudno go uzyskać bez sztucznych barwników, ale pracujemy nad tym :D
    Kurczę ale nam apetytu na kiwi zrobiłaś!
    Oooo! Dziś spróbowałyśmy miksowanego tofu z mango. PYCHA :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tofu z mango faktycznie brzmi pysznie :):)

      Usuń
  3. Lubię sobie taki popijać do śniadania w weekend. Raz nawet zapakowałam zielony koktajl do słoiczka 375 ml, spakowałam do torby szeroką czarną słomkę i poniosłam do pracy. Potem cichcem popijałam przy komputerze :)) Ale takiego kopa mi dały te witaminki, że lżej mi było wytrzymać do końca pracy :) Zielone nie tylko jest dobre, ale i odpręża i dodaje energii, super !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja także zabieram taki czasami na wynos w słoiku, tylko niestety ten słoik trochę waży i muszę w końcu kupić jakiś plastikowy pojemnik :P

      Usuń
    2. ja również zabieram zielone koktajle do pracy, przelewam do butelek po wodzie, ale podobnie jak Ty Aniu muszę w końcu kupić jakiś fajny pojemnik-butelkę najlepiej kolorową:)

      Usuń
    3. Ja już szukam takiego jakiś czas :) Moja siostra kupiła świetny w TK Maxx, ale jak ja tam poszłam to zostały tylko w bardzo dziecięce wzorki... Muszę znowu się tam wybrać to może na coś trafię ;)

      Usuń
  4. Cudowna propozycja, jeszcze nie miałam okazji wypróbować takiej kombinacji, ale już widzę, że polubiłabym ją :-)
    Może masz ochotę dodać ten miks do kolekcji koktajli na moim blogu? Zapraszam i pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Samo zdrowie. Ja zawsze dziwiłam się, gdy ktoś nie lubił szpinaku. Ja go uwielbiam. Chociaż nigdy jeszcze nie piłam koktajlu z jego zawartością.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja częściej piję z nim koktajle niż jem go w formie niepłynnej i muszę chyba zrobić jakieś szpinakowe danie ;)

      Usuń
  6. nigdy nie umiałam przekonać się do takich koktajlów.. ale wyglądają bosko! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Są przepyszne ;) Magda

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow, Możecie mnie adoptować skoro takie rzeczy u Was się robi ^^ Wygląda wyknitnie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. zielone koktajle najlepsze, zawsze na drugie lubię wypijać - porządna dawka energii, witamin i generalnie zdrowia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja także piję je najczęściej na 2 śniadanie :)

      Usuń
  10. Ten zielony kolor bardzo mnie przekonuje :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dziękuję :) Wiesz ja uważam, ze codziennie powinniśmy dbać o naszych pupili i nie potrzeba do tego specjalnego święta ;)

    Koktajl to bym wypiła bo uwielbiam kiwi i zielone ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja uważam dokładnie tak samo ;)

      Usuń
    2. Dla mnie w ogóle taki dzień przytulania jest przyjemny - chociaż nie wiem jak zachowałabym się gdyby ktoś na ulicy do mnie podszedł i mnie przytulił :P

      Usuń
  12. Idealne pożywienie na drugie śniadanko :) Super połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja nie mogę się przekonać do tych zielonych potworków ;) Jakoś połączenie owoce+szpinak mi nie smakuje.

    OdpowiedzUsuń
  14. Rewelacyjny koktajl :) Też zaczynam pić :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Na pewno jest przepyszny! Uwielbiam szpinak w takiej wersji!

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja najbardziej lubię klasyczny koktajl truskawkowo-bananowy, ale ten również bardzo apetyczny, fajny kolor. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Truskawkowo bananowy to także jeden z moich ulubionych :)

      Usuń
  17. jaki kolor! piłabym chętnie każdego dnia;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam zielone koktajle zarówno za wygląd jak i smak, są najlepsze <3 Kusisz tym swoim bardzo :>

    OdpowiedzUsuń
  19. Nie dość że pyszny to jeszcze zdrowy! I do tego niesamowity kolorek!

    OdpowiedzUsuń
  20. Chociaż koktajle bardzo mi smakują, piję je rzadko. Jednak myślę że w okresie letnim, gdy owoce i warzywa będą pochodzić z własnego ogródka takie zdrowe miksy będą pojawiać się u mnie często;)
    Kolorek twojego koktajlu jest cudowny:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zazdroszczę Ci ogródka ;) U nas niestety nic za bardzo nie chce rosnąć :/

      Usuń
  21. Ostatnio bardzo często robie koktajle. Uwielbiam je i przekonuje się coraz bardziej do różnych połączeń owocowo warzywnych których kiedyś nie lubiałam

    OdpowiedzUsuń
  22. Ja też ostatnio zakochałam się w zielonych koktajlach :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Uwielbiam zielone napoje ! Zimą uwielbiam pić wyciskane a latem smoothies dla ochłodzenia <3
    Lubie też bardzo jarmuż dodawać zamiast szpinaku bo tez jest mega bombą witaminową dla kobiet bbardzo ważne warzywo <3
    Pozdrawiam
    Przepis super

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jarmuż także ostatnio częściej dodaję :)

      Usuń
  24. Uwielbiam takie zdrowe koktajle i mój synek o dziwo też je lubi, bo mają jego ulubiony kolor. Zielony :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Nigdy nie przepadałam za koktajlami bo po prostu ich nie piłam, jak wypiłam w tym roku pierwszy nie mogłam uwierzyć, że mogą być tak dobre :D A ten zielony jest uroczy ^^ Marze o takim ze szpinakiem ale jeszcze okazji nie miałam, teraz jest promocja w biebrze właśnie na tą zieleń więc chyba się przejdę :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...