RAW AND HAPPY Rawnello Figa z makiem - recenzja

Pralinki Figa z makiem otrzymałam wraz z Migdałami pod palmą w ramach współpracy z firmą RAW AND HAPPY. Długo zwlekałam z ich otwarciem, gdyż termin ważności mnie nie naglił, a i kompozycja składników wskazywała, że to produkt iście zimowy, wręcz świąteczny. Ostatnio jednak czuję Święta w powietrzu, więc uznałam, że najwyższy czas na spróbowanie zdrowych kulek, tym bardziej że akurat brakowało mi czegoś słodkiego i owocowego zarazem. Figi to jedne z moich ulubionych suszonych owoców i domyślałam się, że będą stanowić przepyszne wnętrze odżywczej pralinki.

Dość minimalistycznie ozdobiony kartonik skrywał w sobie folię z 11 kulami - niestety jedna z nich zaginęła podczas sesji, staczając się z balkonowego stolika, a następnie spadając w przepaść. Kule różniły się nieznacznie wielkością, ale każdą z nich szczelnie pokrywał mak, stanowiący jeden z trzech składników. Środek z kolei wypełniały daktyle i figi, zwiastując wszechogarniającą słodkość. 

Makowa powłoczka tworzyła cienką barierę, a przy tym sprawiała, że kule wyglądały bardzo elegancko, choć w niezapomniany smak suchego maku trochę wątpiłam. Wnętrze okazało się dość miękkie i lepkie i niemal od razu po ugryzieniu dało się poczuć jego wysoką, a przy tym zdrową słodycz. Figi czułam bardzo wyraźnie i dominowały one nad daktylami, dając o sobie znać także poprzez liczne pesteczki. Pobrzmiewał mi także smak rodzynek, jednak w składzie nie widnieją, więc mogę przypuszczać, że to tylko drobne omamy moich kubków smakowych. Z racji tego, że środek składał się z samych suszonych owoców, strukturę miał jednolitą i nie zawierał niespodzianek w postaci chrupiących dodatków, jak chociażby recenzowane wcześniej Migdały pod palmą.

W tej całej słodyczy nie odchodziła w zapomnienie warstwa wierzchnia - nasionka maku chrupały między zębami, stając się źródłem minimalnej goryczki. Mnie ona nie przeszkadzała, ale części osób surowy mak może zaburzać słodki smak i konsystencję kulek. Osobiście taką kompozycję smakową uważam za udaną, ale gdyby mak zastąpić kokosem, czekoladą czy orzeszkami, byłoby jeszcze lepiej. Pralinki te to kolejny produkt firmy Rawnello który udowadnia, że stworzenie zdrowych, a do tego ładnie prezentujących się słodyczy jest możliwe. I myślę, że wiele osób, zwłaszcza tych dbających o zdrowie, ucieszyłoby się z takiego prezentu w zastępstwie chociażby czekolady ;)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Już minimalistyczna ilość i jakość użytych składników wskazuje na zdrowy charakter przysmaku - owoce suszone są jedynym źródłem słodyczy, nie uświadczymy tu więc dodatkowego cukru. Produkt nie zawiera także żadnych składników odzwierzęcych oraz glutenu, przez co może być spożywany przez ludzi stosujących przeróżne diety. Składniki wchodzące w skład pralinek są ekologiczne, a także nie przetwarzane w wysokich temperaturach, w związku z czym zachowują maksimum wartości odżywczych. 110g opakowanie zawiera 563kcal, więc łatwo wyliczyć, że jedna kula średnio dostarcza nam troszkę ponad 50kcal. Kule smakowały pysznie nie tylko same, ale jako dodatek do mojej owsianki także świetnie się sprawdziły ;)

Wartość odżywcza w 100g: 512kcal, 19g tłuszczu, 52g węglowodanów (w tym 32g cukru) i 10g białka
Informacja dla alergików: wyprodukowane w zakładzie, gdzie przetwarzane są orzechy i sezam.
Cena: wg. strony internetowej firmy 10.21zł, znajdziecie je tutaj.

Więcej informacji na temat produktu znajdziecie  na stronie firmy, a także na fanpage'u na Facebooku :)