Deser sojowy Alpro smooth chocolate

Dzisiejsza recenzja jest wynikiem ostatnich porządków - tym razem padło na szafkę "płatkowo - sojową", w której to mieszczą się roślinne mleka, desery, płatki kupione na zapas, a także bezglutenowe makarony. Jednym ze znalezisk były 3 desery sojowe alpro o czekoladowym smaku, według daty ważności nadające się do spożycia jeszcze tylko kilka dni. Do tej pory kupowałam jedynie desery waniliowe tej firmy - zawsze wolałam wanilię od czekolady, co przejawiało się w wyborach lodów, serków, mlecznych deserów czy budyniu. I cały czas preferuję waniliowy smak (choć czekoladę w tabliczkach uwielbiam, ale to co innego), a do zakupu czekoladowego przysmaku, jeśli dobrze pamiętam, skłoniła mnie promocja. A więc znalazłszy desery, jeden zjadłam od razu, drugiego nadziałam na patyk po danonkach i zamroziłam (kiedyś często robiłam tak z waniliowymi - były lepsze niż lody z danonków czy monte :D), a jednego zostawiłam do dokładniejszej analizy smaku, którą przedstawiam poniżej ;)

Skład, typowo dla sojowych produktów zaczyna się od wody, po której widnieje cukier, obłuszczone ziarno soi (6,1%), substancje zagęszczające (skrobia modyfikowana kukurydziana, karagen), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (2%), czekolada (1%), węglan wapnia, regulator kwasowości (fosforany potasu), aromat, sól morska, witaminy (B2, B12, D2). Grafika na opakowaniu zapowiada wszechogarniającą czekoladowość i byłam prawie pewna, że wnętrze zawiera coś pysznego :)

Opakowanie skrywa w sobie 125g deseru o konsystencji nie całkiem gęstego budyniu, lekko lejącej i idealnie gładkiej. Całość pachnie czekoladowo, a po głębszym zainchalowaniu można wyczuć delikatnie nesquikową nutę. Kolor deseru jest odzwierciedleniem deklarowanego smaku i pomimo niewielkiej zawartości kakao i czekolady (łącznie 3% elementów kakaowych), całość smakuje czekoladowo. Momentami odnosiłam wrażenie, że mam do czynienia z już ostygniętą, gęstą czekoladą do picia. Deser jest dość słodki, ale tego się spodziewałam, widząc ile cukru zawiera jeden kubeczek, jednak zjadając wydzieloną porcję nie czułam przesłodzenia, zapewne przez to, że nie była ona zbyt duża. Przy tym wszystkim nie zaobserwowałam charakterystycznej dla wielu wegańskich deserów sojowej nuty. Produkt spełnił moje wyobrażenia i okazał się być pysznie czekoladowym, roślinnym przysmakiem, którym warto od czasu do czasu urozmaicić dietę.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Nie wiem czy ktoś traktuje tego rodzaju desery jako zdrowe produkty (choć często wskazuje na to ich umiejscowienie w sklepach - zazwyczaj leżakują w dziale ze zdrową żywnością), ale dla mnie z pewnością takie nie są. To, że produkt jest wegański, a przy tym bezglutenowy, nie doda mu niestety wartości odżywczych. Cukier stanowi dużą część porcji i w jednym kubeczku mieszą się prawie 3 łyżeczki  białego dosładzacza. Jednak przy tym deser zawiera niewiele tłuszczu, a do tego został wzbogacony w wapń i witaminy. Chociaż nie jest to specjalnie odżywczy produkt, jest bardzo smaczny i od czasu do czasu na pewno nikomu nie zaszkodzi.

Wartość odżywcza 1 kubeczka: 104kcal, 3,75g białka, 16 węglowodanów (w tym 13g cukru), 2,4g tłuszczu, 1,4g błonnika
Miejsce zakupu: Tesco, ale są w każdym większym sklepie
Cena: uzależnione od sklepu - ok. 3 - 4zł