Baton RAW ENERGY z ziarnami kakaowca - recenzja

Przyszedł czas na recenzję kolejnego zdrowego słodycza, jakim jest surowy baton RAW ENERGY z ziarnami kakaowca. Surowe batony to bardzo smaczny, a przy tym zdrowy sposób na doładowanie spracowanego organizmu cukrem i poniekąd alternatywa dla niezdrowych batonów. Jednak mi takie produkty nie zastąpią czekoladowych przysmaków i jeśli najdzie mnie ochota np. na kinder bueno, to albo kieruję się do szuflady z zapasami lub jeśli wiem, że tam nie znajdę upragnionego obiektu - do sklepu. Jednak bardzo często czuję potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego i odżywczego zarazem i właśnie z tego powodu, moja kolekcja zdrowych batonów jest całkiem pokaźna. A dziś opiszę swoje wrażenia po spożyciu poniżej widocznego kakaowego batonika.

Skład, jak przystało na tego rodzaju produkt brzmi idealnie. Podstawę stanowią daktyle, zajmujące 73% mieszaniny, a towarzyszą mu ziarna kakaowe (18%) oraz kakao (9%) - czyli prosto i smacznie. Baton po otwarciu nie pachniał intensywnie kakaowo - w sumie nie pachniał mi niczym konkretnym, ale po nadgryzieniu i wydobyciu z papierka wyzwoliło się więcej aromatu i zaczęłam wyraźnie czuć kakao. Przekrojenie na pół nie było łatwe, a nóż musiał przebić się przez lepką i zwartą masę, ale batonik wyszedł cało z ów procesu, co świadczy o jego zwartej konsystencji. Ponadto masa okazała się plastyczna, podatna na ugniatanie, jednocześnie nie klejąca się do palców (i jak się potem okazało, do zębów także nie :)).

W smaku wyraźnie czuć daktyle, przez które przebija się delikatna nuta kakaowa - niezbyt silna, ale dodatek kakao nie jest straszliwie duży, a nie rozgniecione z resztą składników, stanowiące odrębny byt ziarna kakaowe, nie mogły zbytnio przyćmić smaku suszonych owoców. Ziaren jest sporo, smakują typowo dla kruszonego surowego kakaowca i przyjemnie chrupią przy gryzieniu, zupełnie jak ziarenka często obecne w moim śniadaniu. Poziom słodkości okazał się idealny - batonik jest słodziutki, ale nie w sposób doprowadzający do cukrowego zamulenia. Nie doszukałam się w nim żadnych dziwnych posmaków, jak w wersji kokosowo - kakaowej. Baton spełnił moje oczekiwania i na pewno jest jednym z lepszych produktów tego typu, jakie do tej pory jadłam i na stałe wejdzie w skład mojego pudełka ze zdrowymi przysmakami :)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

50g batonik ma 187kcal, czyli trochę mniej niż jego kokosowy brat. Skład jest prosty, trzyskładnikowy, pozbawiony zbędnych dodatków. Baton nie zawiera glutenu, mleka, soi oraz substancji słodzących, a do jego wykonania nie użyto obróbki cieplnej, więc na pewno sporo wartości odżywczych się w nim kryje. Dzięki wysokiej, naturalnej zawartości węglowodanów, będzie świetnym wyborem w przypadku uczucia niedoboru cukru - mi często się przydaje takie zdrowe docukrzenie ;)

Informacje dla alergików: może zawierać kawałki łupinek, pestek, orzechów, orzeszków ziemnych i sezamu

Miejsce zakupu: Tesco

Cena 4.99zł